Merhaba keyifler ve mideler nasıl? Söylemesi ayıp biraz önce midelerimizi böyle sevimli ve tatlı baykuşlarla doldurduk kk.
Cupcake tarifleri ve şirin birkaç örnek benden yeteneklerinizi
konuşturmak sizden. Mutlu kalınn - Midelerinizi de mutlu bırakın kk ♡ ----- (Tarifler yazının sonunda).
Cupcake için malzemeler;
- 3 yumurta
- 115 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un (kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
- 1/4 su bardağı sür
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket toz vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
- 115 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket toz vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
- isteğe bağlı renklerde gıda boyası
Yapılışı;
- Fırını 175 dereceye ayarlayın. Margarin, süt ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Derin bir kabın içerisine unu eleyerek içine kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığında yumuşayan margarini küçük parçalara ayırın. Ayrı bir kap içerisinde şeker ve margarini 3-4 dakika karıştırın. Bu karışıma her seferinde birer yumurta olmak üzere ayrı ayrı kırın. Limon rendesi ve vanilyayı şekerli margarinli karışıma ilave edin ve bir süre çırpın. Unlu karşımı ve sütü de üzerine ilave ederek bir süre daha çırpın. Cup kek kalıplarınızı tepsinize dizerek hazırladığınız karışımı eşit şekilde kalıplara pay edin. Önceden ısıtmış olduğunuz fırınınızda 25-30 dakika pişirerek cup keklerinizi hazırlayabilirsiniz.
Krema yapılışı;
Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini mikser ile çırparak krema haline getirin. Vanilya ve pudra şekerini üzerine ilave ederek iki dakika daha çırpın. Sütü ekleyerek mikserinizle birlikte karışımı 3-4 dakika daha çırpın. Dilediğiniz gıda boyasını karışıma ekleyerek çırpmaa devam edebilirsiniz. Krema şırıngası yardımıyla cup keklerinize (soğumuş olmasına dikkat edin) dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Kakaolu Cupcake için malzemeler;
- 3 yumurta
- 1 bardak toz şeker
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 bardak yoğurt ( süt ve yoğurdu da karıştırabilirsiniz)
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 kaşık kakao
- 2,5 bardak un
Hazırlanışı;
Bir
kap içerisinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. İçerisine diğer
malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devame edin. Unu ilave ederken kıvama
dikkat edin. Cupcake kalıplarınızı fırın tepsisine yerleştirdikten sonra
üzerlerine hazırladığınız karışımı dökün. Önceden ısıtmış olduğunuz 180
derece fırında 15-20 dakika pişmesini bekleyin.
♡ Afiyet Olsun ♡
Ay çok şeker bunlar
YanıtlaSilTatları da görüntüleri kadar şirin şiddetle tavsiye ediyorum :)
Sil